Může konzumace avokáda způsobit přibírání na váze?
Mýtus, nebo pravda?
Avokáda jsou již léta zdrojem kontroverzních názorů.
Pro některé je to superpotravina.
Pro jiné je to ovoce, které je příliš tučné a údajně tloustne.
Tak jaké to doopravdy je?
Podporuje toto krémové, zelené ovoce přibírání na váze, nebo dokonce pomáhá hubnout?
Oddělme fakta od mýtů.
- Ano, avokádo má vysoký obsah tuku – ale je to dobrý tuk.
Je pravda, že střední avokádo má asi 240 kalorií.
A obsahuje hodně tuku, až 22 gramů.
Ale tento tuk je většinou mononenasycený, podobný tomu, který se nachází v olivovém oleji.
Je to tuk, který podporuje vaše srdce, hormony a stabilní hladinu energie.
Také pomáhá udržet pocit sytosti a snižuje pocit hladu.
To znamená, že si mezi jídly nemusíte dávat nic sladkého.
- Avokádo vás zasytí na dlouhou dobu a pomáhá kontrolovat chuť k jídlu
Jednou z nejtěžších částí hubnutí je boj s hladem.
Avokádo je na to skvělé, protože obsahuje hodně vlákniny.
Asi 10 gramů na plod je opravdu hodně.
Vláknina zpomaluje trávení a způsobuje, že po zbytek dne jíte méně.
Studie z roku 2013 zjistila, že lidé, kteří snědli k obědu půlku avokáda, se cítili o 23 % sytější.
A v následujících hodinách měli o 28 % menší pravděpodobnost, že si dají svačinu.
Takže více kalorií neznamená vždy větší riziko přibírání na váze.
- Porce jsou důležitější než zákazy
Stejně jako u každého jídla je klíčový selský rozum.
Jíst tři avokáda denně je přehnané.
Ale ¼ nebo ½ avokáda denně se perfektně hodí do zdravého jídelníčku.
Nejlepší je je považovat za náhradu méně zdravých tuků.
Můžete ho použít jako náhradu másla na toastu nebo jako tučný dresink v salátu.
Malé změny mohou mít velký význam.
- Avokádo není jen tuk – je to nutriční bomba
Kromě sytosti a chuti nabízí avokádo celou řadu cenných ingrediencí.
Obsahuje hodně draslíku, více než banán.
Tento minerál má velký vliv na krevní tlak.
Dále je zde vitamín E, který podporuje stav pokožky a buněk.
Existují vitamíny skupiny B, které vám dodají energii.
A antioxidanty jako lutein, které chrání oči a mozek.
To znamená, že každé sousto má pro tělo skutečnou hodnotu.
Shrnutí
Konzumace avokáda nevede automaticky k přibírání na váze.
Ve skutečnosti to může dokonce pomoci, protože zasytí, snižuje chuť k jídlu a nahrazuje méně kvalitní tuky.
Přibírání na váze klesá, když jíme více kalorií, než spálíme.
A ne kvůli jednomu ovoci plnému živin.
Proto můžete jíst avokádový toast bez výčitek svědomí.
Rovnováha je tajemstvím každé zdravé stravy.
Stručně řečeno: avokádo není nepřítelem pasu.
Může být vaším spojencem – krémový, zdravý a překvapivě sytý.
Jak jíst avokádo pro kontrolu hmotnosti
Snězte ¼–½ avokáda před obědem nebo večeří, abyste snížili chuť k jídlu.
Pokud potřebujete zdravou a sytou svačinu, připravte si smoothie z avokáda, špenátu a okurky.
V sendvičích nahraďte majonézu nebo máslo rozmačkaným avokádem.
Tip: Pro většinu lidí je ideální porce asi půlka ovoce denně.
To je asi 120 kalorií z dobrých věcí, ne prázdných kalorií.